《新仙鹤神针》是一部香港电视剧，以烧菜为主题，讲述了主人公贾梦瑶为了实现自己的梦想，毅然离开法国回到香港，投身到烹饪行业，并最终成为一名出色的烹饪大厨的故事。该剧由香港电视广播有限公司制作，于1998年首播。剧中的贾梦瑶是一个对烹饪热爱至深的女孩，她在法国学习烹饪技术后不久，打算回到香港开创自己的事业。在香港，她加入了一家餐厅，通过自己的努力和天赋，逐渐成为这家餐厅的主厨，并赢得了大家的认可和尊重。在剧情发展过程中，贾梦瑶遇到了各种困难和挑战，但她始终坚持自己的梦想，不断努力，最终取得了成功。同时，剧中还涉及了爱情和友情等元素，展现了主人公在事业和生活中的成长与改变。《新仙鹤神针》以其独特的题材和精彩的剧情吸引了观众的关注，成为香港电视剧中的一部经典之作。